学而不厌,立足长远 ——记水天堂厨务精英培训班圆满结束

2020/07/28 admin 210

企业的发展既离不开外部资源整合与价值转换,也离不开内部资源经营与企业文化建设。企业文化,不仅仅是支撑企业发展的基石,更是保证企业基业长青的源动力

为提高员工业务技能水平,适应企业发展需求,增强市场竞争力,水天堂集团展开了为期4.5天的厨务精英培训班。

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培训班课程包含了解企业历史与集团概况、招牌菜品示范讲解与实操培训以及休闲娱乐等内容,让学员劳逸结合完成学业,对已有的知识进行巩固加深,同时及时消灭自己的知识盲区,大大提升自我。

水天堂餐饮

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培训期间,学员们热情高涨,乐于学习,像海绵一样汲取知识。遇到问题勤于思考,及时发问,积极讨论;遇到难题相互探讨,相互监督,共同进步。教员们也认真负责对待学员的每个问题,循循善诱,引导他们突破自己,在遇到困难的时候更灵活思考,机动应变。通过培训,学员们对泰皇炒饭、夏威夷沙律、泰式鲜虾饼、关中一品素、牛扒摆盘等等基础菜品都有了更深的了解和灵感,增加自己的竞争实力,相信在以后的工作中,会将更大的惊喜带给顾客。

此次培训班于7月24日下午圆满结束,并达到了预期效果。学员们学而不厌,立足长远的大局观让集团倍感欣慰,相信他们在今后的工作中会有更好表现。

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