【水通社】企业大事记第一百三十九刊

5月上旬，南京永莱控股有限公司一行领导莅临水天堂集团参观考察，集团CEO吴琪、执行董事王伟接待客户参观并用餐。王伟通过现场视频连线的方式带领客户了解了目前团餐运营项目的现场环境以及两家食堂项目的具体经营情况；午餐时间，双方共同品尝了水天堂出品的招牌产品，吴琪为其介绍了水天堂产品与团餐运营的优势，双方相谈甚欢。4月22日双方已于南京正式签约，确定达成战略合作，本次考察旨在加深永莱控股公司领导对水天堂集团的了解，促成深入合作，双方初步确定下一步行动，并达成共识。

5月9日，宁波宁厨餐饮管理有限公司一行领导莅临水天堂集团参观考察，市场部王康接待客户考察并试菜。在了解了水天堂的企业文化与系列产品之后，双方落座研发厨房，品尝水天堂现做菜品：苏式熏鱼、狮子头、红烧蹄髈等，以及招牌点心鲜肉月饼，双方相谈甚欢，客户们对菜品表示认可。期待双方未来达成合作

5月9日，苏州市市民卡运营团队莅临水天堂集团沟通工作，西餐总监于巍接待客户考察产品。苏州市市民卡运营团队与水天堂已合作多年，此次莅临水天堂目的是考察水天堂产品，于巍带领三位客户品尝了水天堂的招牌酸菜鱼与牛排，双方就合作中的问题和产品进行沟通，最后顺利结束。

水天堂西餐五一菜式上新

5月1日，水天堂西餐新品上新：现做芝士金丝虾和鲜果坚果浓厚乳酪碗。

由赵柏峰主厨自创的现做芝士金丝虾，在水天堂2024年一季度厨艺大赛中荣获金奖菜品，在数十道菜品中脱颖而出；乳酪碗融合新鲜低糖水果和清脆坚果，果香四溢，吃一口就是春天的味道。