水天堂亮相“第三届中国餐饮工匠节”
2023/08/18
admin
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8月9日,第三届中国餐饮工匠节在扬州香格里拉大酒店正式开幕,该活动由中国饭店协会、扬州市商务局联合举办,以“匠心传承 技能品牌”为主题,旨在助力乡村振兴,推动餐饮行业创业创新。
这次中国餐饮工匠节,采取线上线下融合互动的方式,邀请了中国饭店餐饮业的首批大师、餐饮工匠、国内知名品牌负责人等400余人,共同研讨餐饮研讨工匠传承与创新等热点话题,活动现场还举办了中国餐饮工匠传承创新论坛、地标美食主题展览、招商推介、餐饮工匠品鉴节系列活动,水天堂集团作为参会代表之一,带领旗下多款产品亮相本次工匠节活动。中国饭店协会会长陈新华、资深会长韩明女士来到我们展位前,与我们市场部副总赵亚军亲切交谈。陈会长对我们鲜肉月饼赞不绝口,表示鲜肉月饼表皮酥脆,馅料厚实丰富,口感颇佳。现场直播采访主持人也来到我们展会品尝了我们的招牌产品金汤酸菜鱼以及榴莲月饼,给予高度认可。
这次活动为企业家和餐饮界前辈们提供一个洽谈合作、挖掘商机的交流平台和孵化空间。展位前,多名烹饪大师和前辈与我们展开亲切交流,了解我们水天堂的特色产品和制作工艺,我们抱着学习的心态听取大师们的想法和评价,收获颇丰。
时代发展,需要大国工匠;迈向新征程,需要大力弘扬工匠精神。这是习近平总书记对我们时代发展的要求与指示。对于餐饮企业来说,对工匠精神的解读是“严格把关食品安全,坚持钻研烹饪技术,精心烧制每道菜品,生产良心产品,提供优质服务”,以美食回馈消费者。每一次的活动交流都给我们带来新鲜的信息与体验,不断总结,持续进步,是我们参与活动的宗旨与目标。未来水天堂集团会继续为大家奉献更多“匠心产品”。