你好,我的2023!| 水天堂食品科技事业部2022年度总结会议

2023/01/28 admin 64

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时光荏苒,虎年即将过去,迎来癸卯兔年。2023年1月19日下午12:00,水天堂食品科技事业部2022年度总结会议,在水天堂集团总仓阶梯会议室胜利召开。
水天堂集团CEO吴琪女士,水天堂集团执行董事尹冰先生、杨雄先生、钟积海先生、张明明女士、谢春波先生,以及水天堂食品科技事业部各中高级管理人员共46人出席会议。

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会议在全体用心诵读《水天堂宣言》中拉开序幕~

各部负责人做工作汇报



本次会议主要围绕各部门汇报2022年度工作展开。
水天堂集团执行董事谢春波首先发言,在报告中指出,水天堂食品科技事业部2022年度黑鱼柳总计用量1132.15吨,仍然保持水天堂在全国黑鱼供应链的头部领先地位;对外销售产品数量、客户定制产品数量呈上升态势;产品迭代优化升级进展顺利。2023年将车间数字化改造升级纳入主要重点工作,大力促进产能提升。

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质量部经理李雪琴在发言中讲道,2022年度质量部对药残合格严厉把关,果断剔除不合格供应商;年度新增通过三项合格体系认证;外审抽检全部合规顺利通过。2023年度将完善企业内审体系纳入重点工作范畴。
研发部经理许丹丹在汇报中提到,2022年度研发部开发新品425款,产品口味、品质符合当下消费需求,各类产品一经上市,均受到消费者的广泛好评,销量乐观。

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工厂运营总监胡国锋表示,“旧地图找不到新世界”,要顺应时代发展推动管理数字升级,提升各项工作效率。2022年降本效果显著,2023年降本增效仍要扩大范围,争取每一项环节减少资源、时间浪费。

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采购部经理赵越披露,2022年采购将近3000sku,每人每天平均谈判4.1个供应商。截至10月底累计为公司节省数百万元,年度新开发供应商148家。

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刚刚过去的2022年,水天堂集团承压前行,稳中有进。
水天堂集团执行董事张明明在会上公布的数据显示,销售一部全年销售额略超去年,其中第一季度增长17.3%。全年570多家客户进货,重点客户销售额又创新高,仅12月份盒马、叮咚销售额均已高达数百万元。张总说,业务人员2023年还是要多出去与客户建联维系客情关系,2023年总目标希望达到40%增长。

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品牌运营总监于巍在报告中介绍,2022年度社区团购占销售二部全年销售额50%。电商平台,黑鱼片销量遥遥领先,胡椒猪肚鸡在年末上升趋势明显。在第三方平台,原切牛排受欢迎程度较高,占销售额40%。2023年将细分优化付费推广方式,力争投产比上升一个台阶。

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水天堂集团执行董事钟积海,汇报了水天堂食品科技事业部2022年度整体情况,年总销售与去年基本持平,其中盒马叮咚部分业务增长33.4%,黑鱼片作为集团拳头产品强势占领销售额34.92%。毛利率总体提升1.74%,净利润与去年基本持平。钟总还发言表示,销售是特别难得一件事情,特别是干好,更难,需要不断的积累、学习与总结。

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集团执行董事发言



平易近人、幽默诙谐的发言,水天堂集团执行董事尹冰,将会场气氛从数字的严肃中切换到新年的喜庆憧憬中,尹总说,这三年没受影响企业真的不多,我们的好日子还在后面!

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水天堂集团执行董事杨雄围绕“变局中找到确定”这一主旨发表重要讲话。杨总说,我们在市场变局中,在消费升级的态势中,一定要找准水天堂的准确定位。预制菜处于行业风口,同时竞争也很激烈,我们的定位如何找准,发挥什么作用,需要不断摸索市场、不断加强学习。同时,我们水天堂各项优势,包括调味优势、线下餐厅优势等等,也要发扬光大。

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水天堂集团CEO

吴琪发表重要讲话


会议最后,水天堂集团CEO吴琪作重要讲话。
吴琪说,2023年水天堂围绕“看好”!专业!学习!”这三个关键词进行。

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何为“看好”?2023年兔年是双春癸卯年,寓意特别吉利,带着这美好的寓意,水天堂翻篇归零再出发,撸起袖子加油干,2023年定能共创辉煌!
关于“专业”,吴总说,明年的预制菜市场不容乐观,赛道竞争非常激烈,一定抓住机会做好当下。产线升级数字化系统是第一步,加速产线管理人员脱产,提升专业管理能力。产品方面要坚持以客户为中心,全力支持新品试错,找准各版块的核心竞争力,争取走在同行前面。
关于“学习”,要多出去看,出去学习。优秀同行值得学习,优秀的制造业也值得学习。
讲话结束,吴总向全体与会人员致以新春祝福。

文娱表演



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本次年会由杨佳、赵亚军主持,贴合春节喜庆热闹氛围,会议精心准备了娱乐节目。
“遥远的帆任风浪拍打,为梦再痛也不会害怕”,开场节目由姚可欣、许丹丹合唱的《一路生花》充分调动了会场气氛。新春佳节必不可少的音乐《恭喜发财》,由李真、颜龙、宁飞涛、张泽阳合唱,真挚的祝福都融在歌声里传递给每一位水天堂人。

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会议在集体高唱《新年好》的美好憧憬中,圆满落下帷幕!

你好,我的2023!



无论这一年我们经历过什么,现在把陈旧的经验归零、把曾经的遗憾归零、把过去的成绩归零、把心里的烦恼归零,以最好的状态迎接新春的到来,道一句“你好,我的2023!”

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摄影:王康、万俊平  |  编辑:颜廷婷
责任编辑:于巍